KRUG

CHAMPAGNE - KRUG - Grande Cuvée:

Au premier abord le nez est marqué par l'iode et une minéralité insistante du plus bel effet. Le nez varie très vite et dévoile au fur et à mesure un panel de senteurs très varié. On perçoit de la noisette, un côté brioche chaude, du beurre frais, de la craie, des épices douces, et des agrumes. Une vraie symphonie de saveur qui transporte littéralement le dégustateur. Un grand nez.

Le vin caresse palais, bulle extra fine, une matière de velours avec beaucoup d'énergie qui lui confère un caractère racé. Une bouche qui possède un éclat impressionnant et une race impressionnante. La profondeur de la bouche et portée par une minéralité omniprésente, qui donne une légère austérité très « classe ».

Un grand vin sans aucun doute. Il ne bascule jamais dans le bling-bling. Un vrai grand champagne, qui retranscrit parfaitement son terroir. Bravo.