Délice oriental
BEKAA VALLEY – Château Musar – Blanc 2003 :
Nez de fruits secs, notamment l’ananas et l’abricot sec, pointe minérale et épices douces. Le nez se livre relativement facilement dans un registre original.
Corps contenu, séveux. Vin bien balancé qui évoque fortement des notes de miel noble, voir de cire d’abeille. L’ensemble possède un côté très « sec ».
Finit un peu court, mais l’ensemble est d’excellent tenu.
Semble taillé pour un tagine.