VIN DE PAYS DE L'HERAULT - Domaine Puech Lazert 2003

Publié le par Loïck

Autant vous dire que ce fût un weekend end très frustrant pour moi car aucun des vins que j’ai ouvert ne m’a convaincu (santenay 1er  cru clos des mouches de chez Muzard, givry 1er cru servoisinne du domaine de la ferté…).

 

J’ai essayé de me rattraper avec un de mes chouchous et ça n’a pas marché non plus.

 

Le vin se présente sous une robe noire extrêmement prononcée. Le style est annoncé : sans concession.

 

Le nez ressemble plus à un vintage de maury qu’à un vin sec. On retrouve le pruneau et le chocolat de façon insistante. C’est un poil lourd.

Le vin est ultra puissant. Grosse matière portée par de jolis tanins. On sent un poil de sucrosité. La finale est portée par l’alcool et laisse un sentiment écœurant.

Millésime mal négocié à mon sens, car le vin est lourd. Dommage ! A revoir dans quelques temps, j’aurai peut être du essayer un carafage long.

 

Vivement le weekend prochain!!!!

Commenter cet article